Estem perdent el toc humà en el menjar By Joel Salatin | Gener 20, 2026 COMPARTIR | IMPRIMIR | CORREU ELECTRÒNIC El pas més revolucionari que la nostra nació podria fer seria augmentar el nombre de pagesos cuidadors. Necessitem més gent que conreï els nostres aliments, no menys. Un millor... Llegir més.
Deixa de banda les subvencions, cultiva el que realment funciona By Joel Salatin | Desembre 9, 2025 COMPARTIR | IMPRIMIR | CORREU ELECTRÒNIC Tots els agricultors tenen una opció, i com més ràpid la nostra societat els respecti prou per posar les conseqüències de la seva elecció a les seves mans, més aviat els agricultors seran més creatius... Llegir més.
No rescateu la soja By Joel Salatin | Octubre 25, 2025 COMPARTIR | IMPRIMIR | CORREU ELECTRÒNIC Quina mena de gimnàstica econòmica fa que els productors de soja pensin que mereixen subvencions dels contribuents? On és el valent productor de soja que s'atreveix a canviar d'opinió... Llegir més.
Pot l'enfocament Polyface alimentar el món? By Joel Salatin | Octubre 10, 2025 COMPARTIR | IMPRIMIR | CORREU ELECTRÒNIC La descomposició del carboni construeix el sòl, no els fertilitzants químics 10-10-10. L'herba i les plantes herbàcies construeixen el sòl més ràpid que els arbres. Els estanys proporcionen la clau per a la hidratació del paisatge. Polyface... Llegir més.
The Way Home By Joel Salatin | Setembre 26, 2025 COMPARTIR | IMPRIMIR | CORREU ELECTRÒNIC Com trobem el camí a casa? Suggereixo que comenci per canviar les nostres obligacions governamentals de cura a responsabilitat. Com es formen persones responsables? Tu... Llegir més.
La Proclamació d'Emancipació dels Aliments By Joel Salatin | Setembre 18, 2025 COMPARTIR | IMPRIMIR | CORREU ELECTRÒNIC Que totes les teves pastanagues creixin llargues i rectes. Que la podridura apical de la flor del tomàquet afecti els tomàquets del teu veí de Monsanto. Que els coiots quedin cecs al teu prat... Llegir més.
El retorn de la inversió de l'aïllament By Joel Salatin | Juliol 12, 2025 COMPARTIR | IMPRIMIR | CORREU ELECTRÒNIC Estic agraït cada dia per aquests dos mesos. Mai els oblidaré ni me'n penediré. La solitud aprofitada amb l'aprenentatge estratègic d'autodesenvolupament supera TikTok i... Llegir més.
Els contagis falsos fan supervivents reals By Joel Salatin | Abril 17, 2025 COMPARTIR | IMPRIMIR | CORREU ELECTRÒNIC Matar supervivents, que és la política actual de l'USDA, és una bogeria. Però assota la nació a un frenesí temible, disposada a comprar ous de Turquia perquè no... Llegir més.
Els verds i els fidels By Joel Salatin | Març 19, 2025 COMPARTIR | IMPRIMIR | CORREU ELECTRÒNIC Aquesta situació em recorda la tensió entre els verds i els eclesiàstics. La manca de control d'aigua i biomassa a Califòrnia, facilitant incendis catastròfics,... Llegir més.
Per què la grip aviària? Per què ara? By Joel Salatin | Febrer 19, 2025 COMPARTIR | IMPRIMIR | CORREU ELECTRÒNIC La posició de la indústria és que sense gàbia és perjudicial per a les gallines ponedores, punt. I la indústria té molts diners lligats a infraestructures engabiades, des de l'habitatge fins a l'ou... Llegir més.
No demaneu suport al govern By Joel Salatin | Gener 24, 2025 COMPARTIR | IMPRIMIR | CORREU ELECTRÒNIC Dediquem-nos de nou al floriment i la creativitat fora del govern. Per què corrompre les nostres receptes? Mantenir-los en el sector privat, on el voluntariat, la gratuïtat... Llegir més.
Els avions estan dissenyats per volar a nivell By Joel Salatin | Desembre 31, 2024 COMPARTIR | IMPRIMIR | CORREU ELECTRÒNIC Com a pilot, no pots anticipar quan es desenvolupa una torre d'aire en ascens. Però quan el timó i els flaps tornen al punt neutre i deixes que l'avió faci les seves coses,... Llegir més.
